秋のおすすめ料理
要オーブン
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前菜
メイン
- クネル
（小麦粉、卵、牛乳などでまとめ、形どってゆでて、ソースが付いているもの） - ハム・トマトのパイ
- バスク風チキン
（鶏、トマト、パプリカの煮物） - ブランケット
- ブフブルギニヨン
（ブルゴーニュ風牛肉の赤ワイン煮込み） - オランダ風の牛の煮物
- 白ワインの焼き鯛
- 白ワイン・長ネギの焼きサバ
- ココット卵
- 人参のピューレ
- ほうれん草クリーム
- パルメザンチーズのリゾット
- ロレーヌ風キッシュ
- 玉ねぎのタールト
デザート