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Bonjour Chef


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    • 4.2: フランス料理をいただくエチケット
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    • 5.2: ワインを給仕するとき
    • 5.3: シャンパンのエチケット
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    • 6.1: ワインなどについて
    • 6.2: フランスの主要な行事

お子様のお料理

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要オーベン 要オーブン
子供たち

© CC by luiginter

つまみ

  • 巻きハム
  • スモークサーモントースト
  • スモークサーモン・りんごのつまみ

前菜

  • ピエモンテ州風のサラダ
  • ココット卵要オーブン
  • ミモザ風卵

メイン

  • トマト・ファルシ要オーブン
    (トマトの肉詰め)
  • オレンジ・鯛のホイル焼き要オーブン
  • ロレーヌ風キッシュ要オーブン
  • クロックムッシュー

デザート、あるいはお八つ

  • ふわふわオレンジマフィン要オーブン
  • チョコチップパウンドケーキ要オーブン
  • フォンダン・オ・ショコラ要オーブン
  • おばあちゃんのりんごのタルト要オーブン
  • サブレ要オーブン
    (さくさくしたクッキー)
  • フレンチトースト
  • ナシのベレレーヌ
    洋なしとバニラアイスの上に溶けたチョコレートをかけたもの

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