元気なサラダ

Salade vitaminée
この前菜はフランスの現在のやはりで、豪華に見えてしつこくありません。
元気なサラダ

© Tiphaine

4人分
準備20分

材料

サラダの野菜・・100g オレンジ・・1個 グレープフルーツ・・1個 モツァレラ・・100g チェリートマト・・4個 ベーコン・・80g ドレッシング・・適量

作り方

サラダを飾るために、オレンジから薄い輪切りを4枚切る。
オレンジの残りとグレープフルーツを小さく切る。
サラダボウルにサラダの野菜に入れる(一人のお皿に直接に入れてもいいです)。
2を入れて少し混ぜ合わせる。
サラダを飾るように、モツァレラ、ミニトマト、1を並べる。
ベーコンを小さく切る。 召し上がる直前にベーコンを炒めて4の上に並べる。
ドレッシングをかける。